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冬菜丝瓜炒木耳

来源:恒恒美食网  01-14/2021
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  今要为大家介绍的这道美食的主要食材是菜、丝瓜和黑木耳。这都是我们常见的蔬菜,并且现在是夏季,很适合吃这样的一款食材。做法简单,而且丝瓜具有美容养颜的功效,赶紧来看看是怎么做的吧!

冬菜丝瓜炒木耳

菜丝瓜炒木耳

  【主料】

  干木耳10g 丝瓜320g

  【辅料】

  油、调味鸡汁、天津冬菜、砂糖、清水各适量

冬菜丝瓜炒木耳

  【步骤】

  1.食材图

  2.丝瓜洗净,去皮,切块

  3.干木耳泡发,择洗干净

  4.焯烫一下

  5.热油锅,放入丝瓜,倒入适量的温开水,煸炒一会

  6.放入适量的天津冬菜

  7.放入木耳,倒入芡汁(适量的调味鸡汁、砂糖、生粉和清水拌匀)煸炒收汁,熄火盛出

  8.上桌享用

冬菜丝瓜炒木耳

  小贴士:

  可以将丝瓜切得再薄一点,加入一点青椒有一些辣辣的口味也是不错的。

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