魔芋食品含有丰富的纤维素,微量元素,以及多种氨基酸,而它的脂肪含量和热量都是很低的
沙拉在餐厅里出现的频率很高,现在很多人也逐渐爱上这道菜,点餐的时候也会顺便点上一份
脆爽的海蜇皮做凉拌菜实在是非常清新可口,有时候胃口不佳,来盘清清凉凉的海蜇皮,几口
魔芋食品含有丰富的纤维素,微量元素,以及多种氨基酸,而它
沙拉在餐厅里出现的频率很高,现在很多人也逐渐爱上这道菜,
脆爽的海蜇皮做凉拌菜实在是非常清新可口,有时候胃口不佳,
有没有这样的感觉,冬天吃凉拌菜,透心凉,感觉更爽口,凉拌
木耳别名黑木耳,光木耳,色泽黑褐,营养丰富,味道鲜美,与
一道非常受欢迎的清凉小菜,大鱼大肉后食用很棒。粉丝筋道亮
马兰头是春季时鲜蔬菜,马兰头性味凉,能清热解毒,利湿消食
不知道为什么,冬天如果吃凉拌菜,反而觉得更爽口一些,饭桌
年夜饭,一盘普通的凉拌菜怎能满足吃货,不妨放点虫草花,让
这道凉拌菜工序简单,花生米中饱含了丰富的味道,配上清脆芹
最简单的用料,最简单的做法,就是这道经典凉菜。海蜇头厚实
金针菇营养丰富,具有益肠胃抗癌的功效,吃法多种多样,味道
鸡蛋干是何物?原来是一只改变形状的鸡蛋,全蛋浓缩加工,外形
菠菜因有着丰富的营养而受到人们的喜爱,那么除了炒菠菜、水
今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是茄子,茄子是我们日
今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是香菜,相信香菜控们
今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是黄瓜。黄瓜是很适合
卖豆腐的人告诉我,豆腐分为卤水豆腐和石膏豆腐两大类,卤水
今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是土豆和西芹。这都是
今要为大家介绍的这道美食的主要食材是冬菜、丝瓜和黑木耳。
怕吃肉食长胖的朋友有口福了,难道红烧一定是肉类的专属,喜
今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是秋葵。秋葵具有很多
对于上班族来说,香干炒芹菜绝对是最好的选择,因为简单方便
茄子蒸芋头花是地道的云南地方菜,茄子中含有大量的抗坏血酸
豆酱拌稚姜可能比较少听说,但是它其实是非常有特色的潮汕小
鸡头苞梗,是湖南的一种特色食材,跟藕很香,味道也特别的好
每逢夏天没有胃口吃饭的时候,就会做凉拌菜或者素食,简单快
干煸四季豆大家都吃过,通常的干煸豆角类菜是将豆角先炸再炒
主 料: 澄面,生粉,芹菜,赤肉,白肉,鲜虾 配 料: 猪油、精盐、味精、白糖、胡椒粉、牛
主 料: 优质澄面,生粉,猪油,鲜虾肉,猪白肉,潮州鲜竹笋笋尖 配 料: 猪油、味精、麻油
菜 名: 虾米韭菜饺 主 料: 澄面,生粉,韭菜,虾米 配 料: 精盐、味精、麻油 做 法: 取澄
主 料: 澄面,生粉,芹菜,赤肉,白肉,鲜虾 配 料: 猪油、
主 料: 优质澄面,生粉,猪油,鲜虾肉,猪白肉,潮州鲜竹笋
菜 名: 虾米韭菜饺 主 料: 澄面,生粉,韭菜,虾米 配 料:
主 料: 鲜鱿鱼2个约600克、糯米100克、叉烧肉50克、湿香菇10克、
主料: 宰净肥鹅1只(2000克),桂皮5克,川椒3克,八角5克,甘
用料: 石斑鱼肉300克,鲜虾肉400克,肥猪肉50克,鸡蛋2个,火腿
用料: 草鱼1条(约重1000克),方鱼25克,鱼膘肉100克,猪脊肉
用料: 水发海参750克,鸡胸肉150克,猪脊肉150克,蛋白1只,猪
用料: 油发鱼鳔300克(湿),冬笋100克,虾米10克,水发冬菇
用料: 干鳗鳔100克,虾肉200克,瘦猪肉100克,肥猪肉25克,花生
用料: 鲜虾1000克,鸭蛋2个,精盐20克,味精10克,上汤500克。制
用料: 鱼肉400克,虾肉75克,瘦肉200克,方鱼25克,鸡蛋1个,生
用料: 龙虾1只约750克,精面150克,净鸡蛋75克,韭菜黄100克,上
菜 名: 香橙鲍鱼盅 主 料: 珍珠鲍、鲍笋 配 料: 白果、高汤
菜 名:香酥腰果片主 料:白面粉8两(约320克),砂糖5两(约
菜 名:香酥茄夹主 料:紫色茄子300克,鲜墨鱼肉200克,肥猪肉
菜 名: 徐火小鱼盅 主 料: 黄小鱼500克(或沙尖鱼、凤尾鱼及其
菜 名:椰汁炖雪蛤主 料:蛤士蟆25克,椰浆450克,清水200克,黄
菜名:特色奶香煎包主料:低筋面粉,苏打粉,伊士酵,白菜,
菜名:蒜泥白肉片主料:猪腿肉或猪肘肉3/2斤(约900克),蒜茸
菜名:酸辣青蚝主料:新鲜青蚝8-10只,蒜头1瓣,油3汤匙,番芫
【原料】 节瓜600克(约1斤),草菇50克(约1两半),虾仁100克
主料辅料:米线3 公斤,乌鱼1 公斤,壮母鸡2 只,猪脊肉l 公斤,猪排骨
原料:玫瑰大头菜1/4头青红椒各1根猪肉馅100克香菇6朵 调料:料
原料:意式风干火腿5片(或培根) 芦笋500克(约15根) 盐1/2茶
原料:杏鲍菇、盐、白糖、蒜末、黑胡椒粉、芝麻香油、海鲜辣
主料:深海黄鱼一条配料:鸡蛋清,枸杞子,葱花.调料:盐,鸡精,胡椒
・配 料: 光肥母鸡半只(约750克),光老鸭半只(约750克),猪
赤水筒筒笋(黑竹笋)是由新鲜庆竹笋制成。原料选用背阳、湿
贵州菜是以本地民族风味菜和家常菜为基础,并吸取外地菜系(
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